Сердце заведения – горячий цех, всегда открыт гостям. Здесь популярные и знакомые вам блюда обретают новые вкусы, пройдя через технологию открытого огня: печь, гриль, вертел и смокер.
Подбор и оценка помещения ресторана с выездом специалистов Ясно. Консалтинг.
Расчет бюджета для конкретной бизнес модели (в формате EBITDA)
Выезд профессиональной команды запуска на территорию франчайзи.